Ouverture de la cave du 21 janvier au 22 février
11/12/2018

Horaires d’Hiver 2020 du 21 janvier au 29 février inclus.
La cave sera ouverte du mardi au samedi :
Mardi : 9h30-12h et 15h-19h
Mercredi : 10h-12h et 15h30-19h
Jeudi : 9h30-12h et 15h-19h
Vendredi : 9h30-12h et 15h-19h
Samedi : 9h30-12h30 et...

Lire Plus
 

La Cave "L", c'est un site de vente en ligne, et un magasin à Montauban .

 

Vos cavistes:

angleterre 2 599.jpg

Après plus de 10 ans de sommelerie en France et à l'étranger, Julien Lemaire décide de rentrer au "Pays" pour y ouvrir une cave à vin.

Depuis Février 2007 au 1D rue Voltaire se trouve une cave. A cette époque, elle s'appellait Intercaves.

Julien Lemaire, après 8 ans de partenariat avec ce réseau décide de devenir indépendant et continue l'expérience sous le nom de La Cave "L" depuis Août 2014.

Julien Lemaire en quelques références :

-Formé au:  lycée hotelier Jean Drouant (Paris), Lycée viticole de Beaune (Mention viti-oeno).

Sommelier:

-Hôtel de Crillon, Paris.

 -Hôtel Intercontinental, Paris.

 -Hôtel Lutetia, Paris.

 -Welcombe Golf and Spa Hôtel, Stattford upon Avon (UK).

-Royal Crescent Hotel, Bath (UK).

 -Cliveden, Taplow (UK).

 -Kevin Thornton's Restaurant, Dublin (IRL).

 -Hotel Carl Gustaf, St Barthelemy (France).

 -Hôtel Le Toiny, St Barthelemy (France).

 -Responsable Cave groupe Metro Cash & Carry

 Retrouvez ci-dessous quelques souvenirs des différents hôtels cités.

.angleterre 2 011.jpglygon 014.jpg

 
 
 

 

Top