Panier Commander
 

La vie en rose " L.Osmin", vdt, 75cl 6,85 €


Couleur rose pâle, nez sur des arômes de fruits rouges frais et de bonbons anglais. La bouche est ronde et fraîche, l'acidité et le gras mettent en valeur la palette aromatique très suave qui conforte la première impression du nez.
Ces notes fruitées envoûtantes vous feront voir la vie en rose...

Vous êtes intéressé par ce produit ? Laissez-nous vos coordonnées pour être recontacté par nos services.

Nom *

Prénom *

Société *

Code postal *

E-mail *

Téléphone *

* Veuillez remplir tous les champs obligatoires

Un gros travail est effectué en amont des vendanges quant au choix des parcelles à ramasser. La période de récolte est excessivement courte : il faut obtenir une vendange mûre mais sans excès car la Négrette produit beaucoup de polyphénols (= tannins et couleur, d'où son nom). Afin de répondre à ces impératifs de date de récolte, la vendange est mécanique et se déroule durant la première quinzaine de septembre. Les baies rejoignent directement des pressoirs pneumatiques à cage fermée et sont pressées immédiatement. Ce travail d'équilibriste est indispensable à l'extraction des arômes mais pas des tannins présents en quantité importante dans les peaux des raisins. Les fermentations sont pilotées à froid pour optimiser la mise en valeur du potentiel aromatique des jus. L'élevage est réduit à son strict minimum et les mises en bouteille précoces (en janvier) garantissent la pureté du fruit.


Article(s) similaire(s)
782-BOUTEILLE 782-BOUTEILLE

7,25 €

782-CARTON 782-CARTON

41,10 €

Vous pourriez également être intéressé par les produits suivants :

Commande effectuée le : Retrait en magasin Livraison (France Entière)
Lundi Vendredi après-midi Mardi suivant (8jours)
Mardi Vendredi après-midi Mardi suivant (7jours)
Mercredi Vendredi après-midi Mardi suivant (6jours)
Jeudi avant 14H Vendredi après-midi Mardi suivant (5jours)
Jeudi après 14H Vendredi suivant (8jours) Mardi suivant (4jours)
Vendredi Vendredi suivant (7jours) Mardi suivant (11jours)
Samedi Vendredi suivant (6jours) Mardi suivant (10jours)
Dimanche Vendredi suivant (5jours) Mardi suivant (9jours)
Top