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Ouverture de la cave du 21 janvier au 22 février
11/12/2018

Horaires d’Hiver 2020 du 21 janvier au 29 février inclus.
La cave sera ouverte du mardi au samedi :
Mardi : 9h30-12h et 15h-19h
Mercredi : 10h-12h et 15h30-19h
Jeudi : 9h30-12h et 15h-19h
Vendredi : 9h30-12h et 15h-19h
Samedi : 9h30-12h30 et...

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Côte Rôtie "Les Jumelles", Paul Jaboulet, 75cl 53,50 €


Aspect visuel :
Robe rubis, limpide et brillante.
Aspect olfactif :
Fin et délicat, notes de violette, de cassis, mêlées de touches florales.
Aspect gustatif :
Bouche tendre et veloutée, finale longue et harmonieuse.

Vinification :
Égrappage, foulage et contrôle des fermentations alcooliques et des températures ; cuvaison de 3 à 4 semaines.

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Histoire :
Un des plus anciens vignobles de France, que les Romains développèrent au Moyen-Age, on dit que le Seigneur Maugiron partagea son bien entre ses deux filles, l’une blonde, l’autre brune, d’où les noms donnés aux vins Côte Brune et Côte Blonde.


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